Aktuality

05. augusta 2021

Obchodníci sa vrátili na predkrízovú úroveň, reťazce po útlme ožili

Zdroj: TASR

Zásoby z minulého roka sa postupne vyčerpali a zákazníci začali opäť vo veľkom nakupovať. Teší to najmä obchodníkov, ktorí po miernom poklese z úvodu roka opäť zvyšujú príjmy. Potraviny sú...

čítaj ďalej

03. augusta 2021

Farmári našli riešenie. Ich spájanie prináša ovocie

Zdroj: hnonline.sk/Dreamstime

Zdroj: finweb.hnonline.sk, Autor: Rastislav Tinák

Jedným z najväčších problémov pri sebestačnosti je nízka konkurencieschopnosť v súvislosti so zahraničím. Riešením môže byť zriaďovanie odbytových združení, ktoré nielen znižujú náklady, ale aj posilňujú postavenie na trhu. Podobne...

čítaj ďalej

23. júla 2021

Honba na diviaky, akú história nepamätá. Poľovnicí dostanú od 40 do 70 eur za mŕtve zviera, zdravé mäso pôjde do obchodov

Zdroj: SITA/AP, Roland Weihrauch

Zdroj: pravda.sk , Autor: Jozef Sedlák

Slovensko zažije v najbližších dňoch a mesiacoch honbu na diviaky, akú história nepamätá. V záujme uchovania posledných vyše 600-tisíc domácich ošípaných bude treba radikálne znížiť stavy diviačej zveri. Tá je...

čítaj ďalej

19. júla 2021

Prebaľovači mäsa nazlostili hydinárov. Tí ponúkajú riešenie

Zdroj: TASR/Henrich Mišovič

Zdroj: finweb.hnonline.sk, Autor: Rastislav Tinák

Podvody s pôvodom tovaru sa podľa veterinárov dejú na dennej báze. Kontrolóri však nestíhajú kontrolovať všetok tovar, ktorý sa na Slovensku predáva. Štatistiky ťažko oklameme. Od začiatku tohto roka bolo...

čítaj ďalej

14. júla 2021

Prečo sú domáce potraviny o 20 percent drahšie než zahraničné a aké dostali predavači prémie

Zdroj: Martin Mikláš

Zdroj: etrend.sk, Autor: Peter Scherhaufer

Sebestačnosť Slovenska by nemala byť mantrou, väčším problémom je vysoký import potravín, hovorí šéf združenia obchodníkov Martin Krajčovič V regáloch obchodov je podľa neho dlhodobo nedostatok domáceho mäsa, tukov, olejov, mliečnych výrobkov...

čítaj ďalej

23. júna 2021

Telenovela o obchodníkoch a výrobcoch má ďalší diel

Zdroj: tovarapredaj.sk

Zdroj: tovarapredaj.sk, Autor: Tatiana Kapitánová

Zákon o neprimeraných podmienkach sa mení rýchlejšie, než niektoré predajne stíhajú prestavať interiér a výrobcovia rozšíriť portfólio produktov. V máji parlament schválil jeho novelizáciu, ktorú si vynútila transpozícia európskej legislatívy. Okrem nej sa do nového znenia...

čítaj ďalej

22. júna 2021

Slovenská aliancia moderného obchodu podporuje zrovnoprávnenie rôznych foriem stravovania

Tlačová správa Slovenská aliancia moderného obchodu (SAMO) podporuje zmenu Zákonníka práce, ktorej cieľom je odstránenie vzniknutej nerovnosti pri zdaňovaní rôznych foriem stravovania a zjednodušenie administratívy pre zamestnávateľov. „SAMO dlhodobo komunikuje potrebu...

čítaj ďalej

16. júna 2021

Nová agropolitika Únie výrazne ovplyvní naše peňaženky. Potraviny zdražejú

Zdroj: aktuality.sk/REUTERS/Arnd Wiegmann

Zdroj: aktuality.sk, Autor: Martin Odkladal

Brusel chce, aby časť z agrodotácií išla do ekologického poľnohospodárstva. Nové subvenčné pravidlá teraz čakajú na schválenie. Aj keď spoločná poľnohospodárska politika (SPP) Európskej únie na roky 2021 – 2027...

čítaj ďalej

11. júna 2021

Závratná zmena v stravovaní. Slováci zdvojnásobili apetít po najlacnejšom mäse

Zdroj: Pavol Funtál

Zdroj: finweb.hnonline.sk, Autor: Rastislav Tinák

Spotreba mäsa za posledných päť rokov narástla na jedného obyvateľa približne o 19 kíl. To sa však neodzrkadľuje na našej produkcii, ktorá má podstatne pomalšie tempo. Príde koniec týždňa a...

čítaj ďalej

03. júna 2021

Múka bude drahšia, otázkou ostáva pečivo

Zdroj: hnonline.sk/Pixabay (ilustračná)

Zdroj: Hospodárske noviny, Autor: Rastislav Tinák

Kurz pšenice síce klesol, ale aj tak je stále na vysokých hodnotách. Reakciou je preto zdražovanie, čo sa premietne aj do ceny pekárenských výrobkov Trhy s agrokomoditami počas uplynulého roku...

čítaj ďalej